麒麟餐饮为火锅连锁店建中央厨房

麒麟锦庭火锅道新疆四店试营业

2018-02-06

2016年1月，享誉成都火锅的麒麟餐饮火锅道在新疆自治区的第四店试营业。位于乌鲁木齐市沙依巴克区南昌路43号。

麟麟文化

2018-02-06

麒麟文化是麒麟人的价值观，这个价值观的核心就是创新和诚信　　麒麟文化以观念创新为先导，以战略创新为基础，以组织创新为保障，以技术创新为手段，以市场创新为目标　　麒麟文化以诚信为企业灵魂，对社会诚信，对员工诚信，对消费者诚信　　麒麟文化分三个层次：1、公司文化2、制度行为文化3、精神文化

本土餐饮连锁企业锁定中央厨房

2018-02-06

麒麟餐饮品牌机构，公司前身是双流胖哥火锅店，该公司曾下定决心关掉了多家加盟店，建立中央厨房。在麒麟餐饮董事长付天宁看来，中央厨房就是餐饮工业化革命的一种具体体现，它是由餐饮连锁企业建立的，具有独立场所及设施设备，集中完成食品成品或半成品加工制作，直接配送给餐饮服务单位的一种体系，使餐饮业迈向了工业化的新时代。建中央厨房，能充分保证产品有持续、稳定、保质、保期、保持统一的供给，从而实现快速发展。